海苔的营养非常高,因为它长在海边的岩石上,充分的吸取了大海里的精华,蛋白质啊、矿物质还有维生素的含量都很丰富,其中的胡萝卜素、核黄素、维生素A、B的含量尤其高。另外还含有铁、钙等等大量必需的矿物质,对婴幼儿尤其重要呢!
用料
猪里脊 | 适量 |
海苔 | 适量 |
葱 | 1根 |
酱油 | 适量 |
姜 | 3片 |
白芝麻 | 适量 |
糖 | 少量 |
玉米油 | 适量 |
芝麻海苔肉松的做法
猪里脊切块,下锅加姜片,加热后去除泡沫,冲洗干净再次上火焖熟,用筷子能穿透即可
用擀面杖将肉块擀平
撕成小条
放入平底锅炒制,倒入适量的酱油,油,糖,慢慢翻炒出绒
出绒后,加入海苔碎和芝麻粒,继续翻炒出香!
好吃的芝麻海苔就好了
可以放在饭里,面里,很好吃的
小贴士
注意一定要小火翻炒,每炒十五分钟出锅用搅拌机搅拌一下!