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双色蛋烧卷怎么做才好吃,最正宗的双色蛋烧卷制作方法

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双色蛋烧卷的做法步骤图,双色蛋烧卷怎么做好吃

其实就是鸡蛋卷,颜值高,娃也爱吃,里面添加了土豆泥,既可以当零食也可以作为早主食食用!

用料  

鸡蛋 4个
土豆 1个
萝卜 少许
黄瓜 少许
火腿丁 少许

双色蛋烧卷的做法  

  1. 准备好所有材料,把土豆切片,放入锅中熟,胡萝卜黄瓜切成小丁

    双色蛋烧卷的做法步骤图,双色蛋烧卷怎么做好吃 第2张
  2. 锅预热,刷油

    双色蛋烧卷的做法步骤图,双色蛋烧卷怎么做好吃 第3张
  3. 把三个鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别放入两个碗中,最后一个鸡蛋直接放入蛋黄中

    双色蛋烧卷的做法步骤图,双色蛋烧卷怎么做好吃 第4张
  4. 现倒入蛋黄,中火慢煎

    双色蛋烧卷的做法步骤图,双色蛋烧卷怎么做好吃 第5张
  5. 等到蛋黄凝固后,用圆形模具,挖几个圆形,拿出备用

    双色蛋烧卷的做法步骤图,双色蛋烧卷怎么做好吃 第6张
  6. 蛋清倒入锅中,晃匀

    双色蛋烧卷的做法步骤图,双色蛋烧卷怎么做好吃 第7张
  7. 等到蛋白快熟时,把蛋黄卷盖在上面,翻面,土豆泥加入盐胡椒粉调味后加入黄瓜和胡萝卜丁搅拌均匀,放入鸡蛋卷中,卷起即可!

    双色蛋烧卷的做法步骤图,双色蛋烧卷怎么做好吃 第8张
  8. 美美哒双色蛋卷烧就做好了!

    双色蛋烧卷的做法步骤图,双色蛋烧卷怎么做好吃 第9张
  9. 做了两种,也可以直接卷入蔬菜火腿条

    双色蛋烧卷的做法步骤图,双色蛋烧卷怎么做好吃 第10张
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