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老姜可以驱寒暖胃,特别是冬天做这道甜品,吃完之后全身暖粒粒。这个配方可以做出三碗成品。
用料
超暖胃的姜撞奶的做法
准备材料;
老姜去皮取汁,每碗放入一匙;
白砂糖、牛奶加热至80摄氏度;
将加热好的牛奶冲入姜汁中;
盖上盖子10分钟让它凝固;
完成✅