用料
| 番茄酱 | 4勺 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 番茄 | 1个 |
| 青菜 | 少许 |
| 姜末 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
鸡蛋打散，剩饭准备适量
![茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
物料准备
![茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅，倒入少许核桃油
![茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
先翻炒鸡蛋，然后呈出，再接着翻炒番茄🍅
![茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
番茄炒出汁后加入适量的剩饭，再倒入适量的水淹没饭和番茄
![茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入鸡蛋和番茄酱
![茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后加入青菜和生抽，白糖，盐等调料
![茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "茄汁蛋花包饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
茄汁蛋花包饭的做法和图解,茄汁蛋花包饭怎么做更好吃
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