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健康食材简单做。家里也能复制好吃的鲜嫩牛排。
用料
鲜嫩的黑胡椒牛排的做法
准备两片牛排。我到菜场让老板切的鲜牛里脊。不薄不厚。用刀背把肉敲松。
用味好美黑胡椒粉和嫩肉粉腌制🥩。加入少许盐好好按摩牛排🥩😄放冰箱冷藏备用,至少三个小时。
腌制好的牛排。
煎牛排。黄油化开后加入腌好的牛排中火煎。每一面煎制2分钟左右。
制作黑椒酱。热锅100克黄油化开加入味好美黑椒椒翻炒均匀,不要时间太长。
摆盘。牛排浇上黑椒酱,放入罗勒叶装饰。有颜值又美味鲜嫩的牛排🥩做好了。
顺手做了芝士意面,番茄炒熟加入味好美蕃茄酱铺在煮熟的意面上,撒上芝士和味好美黑胡椒粒烤箱180度18分钟即可。