又是没有步骤图的一个菜，完全是因为想传作品发现没有适合的菜谱，索性写下步骤上传~其实我并不怎么会做菜，随意乱做的哈哈
＃一个人也要好好吃饭
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 白萝卜 | 1个 |
| 青红椒 | 2个 |
| 泡椒 | 5个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 少许 |
| 料酒 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 姜蒜末 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
牛肉萝卜条的做法
牛肉先切丝，再切成末或者剁一剁也成，切好的牛肉末加盐、料酒、姜末、豆瓣酱、淀粉、白糖，抓匀，放一旁腌制一会儿
萝卜切成小拇指一半大小的条，锅里烧开水放猪油、少许盐，萝卜条放开水里煮两分钟，捞起来控干水分
锅里少许油炒牛肉末，花椒，蒜末，泡椒，青红椒一起下，炒好后装盘
另起锅少许油，放入萝卜条翻炒，这个时候可以加生抽，萝卜条略软的时候倒入一半炒好的牛肉，翻炒几下起锅装盘，再将剩下一半牛肉倒在上面，最后再加点香菜，完成！
![牛肉萝卜条的做法步骤图，牛肉萝卜条怎么做好吃 第2张]( "牛肉萝卜条的做法步骤图，牛肉萝卜条怎么做好吃 第2张")
小贴士
牛肉不需要炒太久，会老，萝卜条先煮也是为了炒的时候更快一些