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汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤做法

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汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图

天气越来越热,而我已无需担心炎热带给我的慵懒。把孩子从学校接回家,它已经准备好了晚餐,犹如童话里的田螺姑娘

用料  

筒骨 1根
土豆 1个
青菜 2-3颗
姜片、盐、鸡精、咸肉片 适量

汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法  

  1. 筒子骨冷水下锅烧开焯水后洗净,放入锅中加入热水没过筒骨,加入两片姜

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 慢煮30分钟,先120度烧开水后再调到105度

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 土豆去皮切小块,用自来水冲洗一下,备用

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 结束后汤内倒入土豆和几片咸肉

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 架上大号锅,里面可以蒸自己喜欢的菜,我今天蒸了米和豌豆咸肉

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 设好慢煮模式,时间40分钟,速度0,温度120度,然后出门接孩子去啰……

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第7张
  7. 回来时它已经完成了工作,静静的等待我们的到来……

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第8张
  8. 取下蒸锅,经过慢炖汤汁己非常白稠,再次开启慢煮120度,水开后放入青菜,加入盐、鸡精调味。

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第9张
  9. 汤好了

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第10张
  10. 我的蒸米饭也好了

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第11张
  11. 开吃

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第12张
  12. 开吃

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第13张
  13. 鲜美无比的汤

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第14张
  14. 我家的田螺姑娘

    汤汁白稠又鲜美无比的——筒骨汤的做法步骤图 第15张
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