骨香四溢，肉净汤白的馋人萝卜筒骨汤！的做法步骤及图解,美味正宗的骨香四溢，肉净汤白的馋人萝卜筒骨汤！做法

这是最近做蹄髈下下来的筒骨，有不少筋肉，儿子爱喝营养也好，关键还简单，就熬个萝卜！骨香汤白！

用料  

骨香四溢，肉净汤白的馋人萝卜筒骨汤！的做法  

1. 下下来的骨头，凉水泡一会，去血去血去血！然后烧开水，水开了把骨头汆烫一下，大约一分钟又会出些血，再凉水洗净表面血泡血渣。

2. 搞个锅凉水盖过骨头，算算加入萝卜以后的水量，放几片姜，点一些料酒。

3. 大火烧开转小火，往里面滴一滴醋可以更好的熬出骨质。

4. 转小火熬个一小时汤就慢慢变白了。

5. 看，是不是白，这时候骨香也出来了，这时候加盐。

6. 白萝卜切滚刀块，丢进去

7. 煮个二十三十分

8. 萝卜熟了就好啦！

9. 胡椒鸡精葱花！

10. 大功告成！

小贴士

汆烫时一定要开水下锅烫，不然把骨髓煮出去了，干净后再用凉水熬，这样汤白干净，滴点醋有效果！