川香版本的奶白奶白的筒骨莲藕胡萝卜汤，助力成长的做法步骤及图解,美味正宗的川香版本的奶白奶白的筒骨莲藕胡萝卜汤，助力成长做法

一直想做一碗不一样的排骨汤，今天首次尝试加了花椒，辣椒的排骨汤，没想到味道出奇的好，看来就是要不断创新，大胆尝试

用料  

川香版本的奶白奶白的筒骨莲藕胡萝卜汤，助力成长的做法  

1. 如图准备好食材

2. 锅内加水，姜片，料酒，烧开，排骨绰水，水开后再煮2分钟，去除血

3. 莲藕，胡萝卜切滚刀块，姜切片

4. 绰干好水的排骨过冷水

5. 锅内加油，油热后下排骨，姜片，胡萝卜莲藕，翻遍炒3分钟，随后加热水

6. 转至砂锅加花椒干辣椒炖1.5到两个小时，用文火

7. 炖好以后加鸡精，盐调味就可以出锅了，记得把干辣椒，花椒捞出来，不然吃饭到嘴里麻