健身人士可能吃腻了鸡肉,可以偶尔换下新,猪肉也不是不可以吃,我们可以买瘦猪肉里面也是富含蛋白质的可能没有鸡肉蛋白质高,但是对于很久不吃猪肉的来说也是一种满足更加有动力啊!!
用料
青椒 | 个 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
瘦猪肉泥 | 300克 |
黑胡椒粉 | 克 |
十三香 | 勺 |
姜片 | 干 |
青椒 |
简单粗暴健康的青椒灌肉的做法
先将猪肉放盐酱油十三香黑胡椒调味腌制半小时,然后把青椒清洗去掉里面的籽,可以选择一只青椒分成两半方便煮,然后青椒选择一侧化开,这样就可以帮猪肉灌进去了,就如图!
然后,无油下锅煎,可能因为是猪肉我觉得多少油脂比较高,所以我不放油了,你们随意,先竖着将两侧肉煎至变色,然后给躺下来肉面朝下煎
就是这样,原谅我的粗鲁
表面变色之后,然后注入水过青椒一般吧,之后我放了酱油和十三香,盖盖炖大概10-15分钟左右可以根据你自己灌的肉的多少来决定
最后出锅,真的超好吃,对我好久没吃猪肉的我,一口下去满嘴是肉的那种感觉真的好满足好幸福!!