闺蜜到我家做客,兴致要做早午餐咯
鸡蛋卷是一定要的,她说要吃肉,所以买了香肠培根和鸡腿
用料
鸡蛋 | 个 |
培根 | 片 |
胡椒粉 | 克 |
脆皮肠 | 根 |
吐司 | |
玫瑰 | 朵 |
奶茶 | |
鸡腿 | 只 |
奥尔良粉 |
breaklunch的做法
煎!
少油或无油都可实现
小贴士
最重要真的是要有平底锅,这样才能煎出好蛋卷,越煎越得心应手。鸡蛋一定要还没熟的时候赶紧卷起来,这样口感才厚,否则薄薄的蛋饼我觉得不够好吃。有芝士,加芝士当然是最好的。
其他东西稍微煎煎就可以了,这种早餐太容易了,就是材料多有些麻烦。大家还能买点口蘑或者芦笋,搭配会更好,我这个几乎是全肉了