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在国外超市里有剥好的小龙虾,用来拌在沙拉里的。虽然有点小贵,但是很方便。写这个菜谱更多的是为了记录留学生菜谱的一个选择。
用料
快手小龙虾盖饭的做法
锅内加油烧热,入姜末、蒜末、辣椒酱爆香。加入一盒小龙虾,翻炒一会儿,加入生抽和适量水,焖煮一会儿。等汤汁快要收干时,放入少许精盐,浇在饭上。