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超级好吃滴卤汁豆干的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃滴卤汁豆干做法

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超级好吃滴卤汁豆干的做法步骤图

卤汁豆干是我最爱,每次看到卖的都拔不动腿😂可是作为北方的我们,很少能吃到正宗的,每次买的都不好吃!终于决定自己做吧!

用料  

八角 1个
花椒 10粒
酱油 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
冰糖 5-10克
豆腐 500克

超级好吃滴卤汁豆干的做法  

  1. 豆腐切片,炸成金黄。大小根据自己的喜欢来就可以了!
    放凉后放到冰箱里冷冻一下,进滋味更快

    超级好吃滴卤汁豆干的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放水,没过豆干,加入所有调料
    大火烧开,调味。
    中火20分钟左右,关火,泡
    如果汤多,泡30分钟左右后开火,收汁

    超级好吃滴卤汁豆干的做法步骤图 第3张

小贴士

美味的卤汁豆干就做好了,超级好吃!!!!喜欢吃辣的可以放一点辣,会更好吃

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