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火山飘雪听名字很澎湃,其实就是盘西红柿拌白糖,别小看这道菜,可是请客吃饭、团圆饭的必备菜品。吃多了大鱼大肉,来一口“火山飘雪”非常清爽、解腻,最后盘底剩下的汤更好喝,酸酸甜甜的,小朋友的最爱哦。
用料
刘英—火山飘雪的做法
长的漂亮西红柿2个
白糖备用
西红柿开水烫皮
西红柿切片,撒上厚厚一层白糖。