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圣诞节卤鸡怎么做才好吃,最正宗的圣诞节卤鸡制作方法

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圣诞节卤鸡的做法步骤图,圣诞节卤鸡怎么做好吃

圣诞节烤鸡的仪式感 被我用卤鸡代替了,感觉我可以吃掉一只
卤料是用的配好现成的卤料包

用料  

1只
卤料 1包
生抽 2勺
老抽 2勺
1勺
3-5片
葱结 1个
蚝油 2勺

圣诞节卤鸡的做法  

  1. 鸡处理干净

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  2. 卤料炒香 放到卤料包

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  3. 把所有调料和卤料包 放入锅中 加水没过鸡大火烧开 小火慢炖,炖煮时间看你的鸡 土鸡时间久,三黄鸡时间短 用筷子扎一下没有血水出来就熟了,关火泡在卤水里4-5 个小时

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  4. 捞出来 皮脆肉嫩

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  5. 可以斩块用葱油回锅 也可以直接沾调料吃

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