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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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超简单卤蛋卤鸡腿的做法和图解,超简单卤蛋卤鸡腿怎么做更好吃
超级简单美味用料鸡蛋6个鸡腿1个味极鲜酱油1/3瓶啤酒半瓶超简单卤蛋卤鸡腿的做法煮鸡蛋,将鸡蛋煮熟去皮鸡腿焯熟去血沫锅内倒入啤酒和酱油同时将鸡蛋和鸡腿放入锅内中火等待开锅收干汤汁即可小贴士如果喜欢咸口可多放...
09-10 -
香辣卤鸡爪、卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤鸡爪、卤鸡蛋做法
喜欢卤味的可以自己动手做了,干净放心,而且味道也不输外面卖的哦用料鸡爪10只鸡蛋2个香叶3片八角4个桂皮2块冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精适量姜、葱、红辣椒适量香辣卤鸡爪、卤鸡蛋的做法鸡爪洗净,把指甲切掉鸡爪下锅焯三...
02-18 -
零厨艺追剧小零食一卤鸡尖的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺追剧小零食一卤鸡尖做法
嘴巴淡淡的总想吃点东西,抖音上看的菜谱,很诱人,就自己动动手,卤起来,没想到还不错,健康又美味,简直追剧必备~~重点是卤起来简单不麻烦,材料放进去就好了😋用料鸡尖50个料酒3勺姜片4片生抽3勺香叶4一6片老抽1勺桂皮1块八角3一5...
12-12 -
酱香卤鸡腿怎么做才好吃,最正宗的酱香卤鸡腿制作方法
可以当主食的鸡腿,价格不贵,好吃实惠!用料鸡腿12只生抽3勺料酒5勺香叶3片八角3个冰糖4克老抽2勺盐2克水500蚝油3勺花椒8粒桂皮2块姜6片葱1根肉蔻2个干辣椒5个排骨酱100克烤肉酱20克鸡蛋6个酱香卤鸡腿的做法1.鸡腿开刀,加...
03-10 -
虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)做法
我一直觉得奶奶做的菜是天底下最好吃的~小时候每次奶奶做菜,我就站旁边从头看到尾,我这手就从奶奶那儿偷偷学来的~小伙伴们都超爱吃~哈哈…用料鸡蛋若干个食用油足够煎蛋就行白糖根据个人口味盐根据个人口味老抽上色虎皮蛋...
08-23 -
卤鸡腿(附万用卤汁制作方法)的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿(附万用卤汁制作方法)做法
卤汁的组成部分基本上就是各种香料和酱油一起煮,时间越久越入味。一卤再卤就变成了家庭自用的老卤汁,不管是猪肉牛肉鸡肉还是内脏及蛋类都可以卤起来吃,或者作为桂林米粉的汤底。用料茴香籽5克鸡腿4-5个葱3根姜5片八角(大...
11-29 -
小朋友的最爱简单香嫩卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友的最爱简单香嫩卤鸡腿做法
小朋友超级喜欢吃,两三岁的娃一次可以吃两个,超级美味香嫩,做法简单,多吃不长肉,既能填饱肚子又能减肥用料鸡腿5只八角5个桂皮2块姜片8片蚝油1勺老抽半勺生抽1勺豆瓣酱2勺鸡精味精2克十三香1勺盐2克东古一品鲜1勺白糖3克小...
02-17 -
麻辣卤鸡头怎么做才好吃,最正宗的麻辣卤鸡头制作方法
比买的好吃多了我做的时候放了点中药,没火锅料也可以用料鸡头2000克豆瓣酱40克甜面酱70克桂皮两小块小荤香适量八角2个麻椒一小把胡椒小半勺盐少许味精适量辣椒适量姜适量酱油适量料酒适量麻辣卤鸡头的做法把鸡头洗静...
08-14 -
儿时的记忆~糟卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的记忆~糟卤鸡爪做法
小时候,上海爷爷奶奶投靠我们,住在一个院子里,为此我的生活有了不一样的变化,不一样的美食。而这个鸡爪让我回味无穷。也许你也会因为一道菜,想起一些人,回忆儿时。用料鸡爪10只姜3片料酒2勺卤糟1袋盐少量儿时的记忆~糟卤鸡...
03-01 -
卤鸡爪(内含鸡翅,鸡腿,鸭键)的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪(内含鸡翅,鸡腿,鸭键)做法
过年年夜饭必备,哈哈哈😄每一样都是我爱吃的❤️❤️用料鸡爪1斤3两鸡翅1斤鸡腿1斤鸭键2斤小冰糖10颗花椒10粒八角4个香叶5片桂皮2块姜5片生抽1⃣️勺老抽1⃣️勺料酒1⃣️勺豆瓣酱适量盐适量卤鸡爪(内含鸡翅,鸡腿,鸭键)的做法把鸡爪...
01-31 -
香菇卤鸡肉酱的做法和图解,香菇卤鸡肉酱怎么做更好吃
香菇卤肉酱最好放猪肉口感最好了做米饭、面条浇头非常赞!用料鸡胸肉香菇木耳洋葱芝麻花生米生抽老抽料酒蚝油冰糖盐黑胡椒炖肉香料包香菇卤鸡肉酱的做法准备好食材鸡胸肉和洋葱在一起腌制分肉量多少加料酒腌制不用特别...
09-15 -
下厨房出品黑鸭卤料之卤鸡翅鸡爪丸子的做法步骤及图解,美味正宗的下厨房出品黑鸭卤料之卤鸡翅鸡爪丸子做法
卤菜这种东西我一直觉得做起来很费劲以前在家的时候,看妈妈做觉得就很麻烦,味道也没有很吸引我出来工作后因为流程过于繁琐也没做过但是最近实在是太馋周黑鸭的味道了奈何我在的城市没有周黑鸭🤦♀️观望下厨房黑鸭卤料...
01-26 -
好吃的极简的五香卤鸡腿简单易学的做法
不喜欢太重的调料味道,尤其是给孩子们做的食物,这个卤鸡腿很快手,很好的去除了鸡腿的腥味,鸡肉软烂入味,汤汁用来拌饭,孩子们可以吃下一大碗饭!❤️更多美食视频欢迎大家关注YouTube“麦麦小厨”用料鸡腿5只料酒2大勺姜10片八...
01-21 -
家庭版卤鸡腿(低脂好恰)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版卤鸡腿(低脂好恰)做法
第一步,鸡腿化开第二步,洋葱切丁,姜切片第三步,热油炝锅,翻炒均匀,放入鸡腿,倒入料酒,两面微熟,加水,水位与鸡腿齐平,加酱油,放一点糖提鲜第四步,大火煮5分钟,转中火火煮20分钟用料鸡腿4只生抽3勺料酒2勺洋葱半颗姜3-5片白糖半勺家...
01-13 -
卤鸡翅&米糕&酸汤麻辣小面的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅&米糕&酸汤麻辣小面做法
本来是想懒懒の熬粥喝,结果看到市场鸡翅就想做这个;在市场晃悠了个来回,看到帅哥美女吃凉面吃の津津有味;我索性就买了1.5の面条🍜,回来自己做;网上买的黏米粉也到了,我就再做个米糕好了,卖相不好,味道不错。用料爱自己爱生活...
08-05 -
「北鼎铸铁锅」卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎铸铁锅」卤鸡腿做法
用料鸡腿8只豆泡一袋葱一节姜几片蒜八角个花椒粒香叶片冰糖克干辣椒桂皮块【北鼎铸铁锅】卤鸡腿的做法食材准备食材准备,鸡腿洗净,划几刀,冷水下锅鸡腿,加入葱姜蒜,料酒煮出血沫。将鸡腿捞出,冲洗干净后,擦干水分。铸铁锅内...
02-25 -
五香卤鸡杂。的做法和图解,五香卤鸡杂。怎么做更好吃
用料鸡杂(鸡心、鸡肝、鸡胗)适量葱、姜、八角、花椒、老抽、生抽、料酒、盐稍许五香卤鸡杂。的做法鸡杂洗净,葱(2段)、姜(2-3片)、料酒少许,搅拌均匀,静置20分钟,等着吃的话,直接进入下一步。炒锅烧热放少许油,放2片姜、2段葱、3...
09-08 -
电饭锅卤鸡五件的做法和图解,电饭锅卤鸡五件怎么做更好吃
用料鸡腿4只翅中6只鸡爪8只鸡胗8个鸡蛋5个卤料老抽冰糖电饭锅卤鸡五件的做法鸡腿、鸡翅、鸡胗、鸡爪(剪掉指甲)冷水下锅煮出血沫,捞出食材冲净焯好的食材放入电饭锅买的现成的卤肉的酱料,放锅里,加水(水要够可以没过食材的...
02-10 -
卤鸡爪/鸡翅(不会翻车)的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪/鸡翅(不会翻车)做法
用料鸡爪/鸡翅15只香叶适量冰糖5颗八角5个桂皮15小块姜10片生抽适量老抽适量(根据上色情况)料酒2勺蚝油适量十三香少许盐少许(味道够了则不放)啤酒180ml花椒适量干辣椒适量(喜欢吃辣一定要多放)蒜6瓣,不用去皮卤鸡爪/鸡翅(不...
02-11 -
茶香卤鸡翅怎么做才好吃的家常食谱,美味的茶香卤鸡翅烹饪技巧
这是一道妈妈菜,小的时候最期待的就是过年大家聚在一起时,大人小孩一起抢着吃妈妈做的卤味了。现在为人母想把妈妈的味道传递下去😋用料鸡翅鸡腿都行1斤老抽2勺冰糖1块蚝油2勺盐1勺姜五片片香叶五片片八角2个生抽半碗勺...
03-08 -
香卤鸡蛋鸡爪的做法和图解,香卤鸡蛋鸡爪怎么做更好吃
用料鸡蛋4个鸡爪一斤生姜大蒜八角香叶各种卤料少许豆瓣酱辣椒酱老抽酱油耗油葱花干辣椒香卤鸡蛋鸡爪的做法先把鸡爪洗干净,放锅里煮,煮的能用筷子插透就可以捞出备用,放姜蒜片腌制一小会,鸡蛋煮好去壳。锅里加油,把准备好...
09-25 -
麻辣卤鸡脖怎么做才好吃,最正宗的麻辣卤鸡脖制作方法
下酒菜用料八角2个老抽2勺香叶2片鸡脖8只桂皮1块花椒10粒麻椒1把白糖5克料酒2勺干辣椒5个生抽2勺姜5片麻辣卤鸡脖的做法生鸡脖子洗净。锅中加水,加姜片,料酒去腥,下鸡脖子,水烧开后关火捞出。起锅加油,先加花椒,麻椒,姜片,辣...
03-01 -
酱卤鸡胗怎么做才好吃,最正宗的酱卤鸡胗制作方法
用料鸡胗500克盐3克生抽3勺老抽1勺八角2个花椒70粒冰糖10克料酒3勺香叶2片姜3片干辣椒10个桂皮1块茴香10克酱卤鸡胗的做法清洗鸡胗把黄色的东西和脏东西全部清洗干净然后根据情况改刀加料酒老抽抓均泡1个小时把准备的...
01-19 -
甜版卤鸡腿怎么做才好吃,最正宗的甜版卤鸡腿制作方法
咸咸的鸡腿🍗不好吃了,现在就吃甜甜的用料鸡腿8只冰糖随意老抽随意姜片随意盐随意八角一个花椒十五颗粒桂皮两小块块十三香一点干辣椒5个,想吃辣点就多放甜版卤鸡腿的做法配料焯好的鸡腿到点油放白糖炒糖色,要变颜色哦放...
03-04 -
秘制卤鸡爪~好吃停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤鸡爪~好吃停不下来做法
喜欢鸭爪鸡爪各种难啃的骨头…一直没想过自己做,总觉得做不出外面那个味儿…所以一直是各种买!买!买!直到去朋友家吃了他爸妈特制的卤鸡爪后…便发誓一定要做!出!那!个!味!儿!回家各种做各种改进,一直记着朋友家那个绝味鸡爪味道...
03-18
- 1锅上叉烧怎么做才好吃,最正宗的锅上叉烧制作方法
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