超好吃的炒合菜的做法和图解,超好吃的炒合菜怎么做更好吃

用料  

超好吃的炒合菜的做法  

1. 粉条用水泡软后，用一点生抽、老抽、食用油搅拌防止粘。

2. 豆芽洗净控水，韭菜切段。

3. 鸡蛋放适量盐打散。

4. 锅里油热炒鸡蛋，炒到嫩嫩的时候盛出来备用。

5. 锅留底油，下豆芽翻炒几下。

6. 放入粉条，加入一圈生抽，一圈蚝油，一抖白胡椒粉、一撮虾皮翻炒均匀。

7. 放入鸡蛋、韭菜段大火翻炒到韭菜变软。

8. 盛出装盘。