>
用料
辣烧鸡翅根的做法
1、鸡翅根焯水洗净沥干,蒜瓣拍碎成末2、热锅冷油爆香蒜末后,倒入沥干的鸡翅根翻炒至变色3、倒入料酒喷香后,➕老抽上色翻炒均匀4、倒入蒸鱼豉油➕蚝油➕白胡椒粉➕辣椒粉➕白砂糖➕海天黄豆酱翻炒均匀5、加入高过鸡翅根一指节的水,大火煮开五分钟后转小火焖6、煮至快收汁时➕盐花拌匀,在大火收汁即可
某人摆的盘,汁水全用来拌饭了,超下饭哦