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清香美味营养的清炒芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的清香美味营养的清炒芦笋做法

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清香美味营养的清炒芦笋的做法步骤图

芦笋是我最爱吃的蔬菜之一。随便炒一下就特别好吃。
同时,芦笋营养非常丰富,被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,还有减肥的作用~

用料  

芦笋 350g
3瓣
生抽(也可以换成不辣的豆瓣酱) 3勺

清香美味营养的清炒芦笋的做法  

  1. 蒜切小粒,锅热后,放入蒜爆香,然后加入芦笋翻炒至变色,大概四五分钟左右。      (基本就是,能闻到芦笋的清香,用锅铲戳戳有点算了,颜色也变了就差不多了~)          加入3小勺生抽。翻炒均匀。

    清香美味营养的清炒芦笋的做法步骤图 第2张
  2. 起锅装盘~

    清香美味营养的清炒芦笋的做法步骤图 第3张

小贴士

1⃣️芦笋我一般不会先焯水,因为那样吃起来就不脆了。
2⃣️生抽可以换成不辣的豆瓣酱,更好吃哦~

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