用料
| 藕 | 两节 |
| 蒜苗 | 3根 |
| 干辣椒 | 几个 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
蒜苗炒藕的做法
蒜苗切段备用
![蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第2张]( "蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第2张")
藕对半切开，在切片，泡水里两次，泡水藕炒出来才脆。
![蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第3张]( "蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第3张")
热锅下干辣椒。
![蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第4张]( "蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第4张")
先下蒜苗根翻炒
![蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第5张]( "蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第5张")
大火下藕翻炒，再加蒜苗。
![蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第6张]( "蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第6张")
加盐，味精，出锅
![蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第7张]( "蒜苗炒藕的做法步骤图，蒜苗炒藕怎么做好吃 第7张")
蒜苗炒藕怎么做才好吃,最正宗的蒜苗炒藕制作方法
炊艺屋
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