夏日低脂饮食
用料
红椒,绿椒,黄椒 | 各2支切小块 |
莴笋 | 1根切丁 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
花椒 | 5粒 |
油 | 30克 |
鸡腿肉 | 切丁400克 |
盐 | 3克 |
薄盐三椒鸡丁的做法
三椒切丁用2克盐腌制一会。
鸡腿丁放一勺豆瓣酱,5颗花椒拌匀。
拌匀备用。
主锅放入10克油,2分钟120度速度1爆香
放入莴笋丁和1克盐,3分钟120度反转小勺
炒好后从主锅倒出来沥干备用。
主锅放10克油,2分钟120度速度1爆香。放入鸡腿肉,5分钟120度反转小勺。
倒出主锅沥干备用。
主锅放入10克油,大蒜碎,1分钟120速度1爆香
放入彩椒,3分钟V反转速度小勺
炒好的彩椒。
放入莴笋和鸡腿丁,可以加入10克生抽调味。1分钟V反转小勺。
出锅。
低脂薄盐颜值高。