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腌制酸豆角,超级简单好吃的做法步骤及图解,美味正宗的腌制酸豆角,超级简单好吃做法

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腌制酸豆角,超级简单好吃的做法步骤图

我特别喜欢酸豆角爽口的感觉,非常棒,自己腌制卫生安全,关建很简单

用料  

豇豆 一斤
花椒 20多粒
1L
饮料瓶子500毫升 2个
一小搓,平时炒一盘子菜的量

腌制酸豆角,超级简单好吃的做法  

  1. 把花椒和水还有盐一起大火煮开晾凉

  2. 煮水的过程中将豇豆洗净控水

  3. 将饮料瓶子涮干净,用凉白开涮下

  4. 将控完水的豇豆五个一起往里面放,放不进去了就将瓶子向台面上磕碰,这样就紧实了,装慢慢的位置。

  5. 晾凉的水灌满饮料瓶,用保鲜膜缠一下把盖子拧紧就可以了,一个多星期之后就可以吃了!

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