煎肋眼牛排，关注瑞士肉铺的微信号可以查阅更多菜谱哦
用料
| 伊斯尼AOP咸味黄油卷250克 | 50 克 |
| 大蒜 | 4 个 |
| 孜然 | 10 克 |
| 新西兰牛肉眼谷饲 | 500 克 |
| 牛至 | 10 克 |
| 盐和胡椒粉 | 5 克 |
| 辣椒粉 | 10 克 |
煎肋眼牛排的做法
在一个小杯或碗中，将牛至、小茴香和辣椒粉混合在一起。
在牛排上撒上盐和胡椒粉，然后在牛排的每一面撒上香料混合物。
将平底锅放在火上加热2分钟，或直到热得发烫。
将牛排放入锅中3-4分钟，再翻面2-3分钟。
在锅中加入黄油和大蒜，并在牛排上涂上蒜味黄油（中熟），1分钟后熄火。
将牛排从锅中取出，静置几分钟。
上桌后即可享用![煎肋眼牛排的做法步骤图，煎肋眼牛排怎么做好吃 第2张]( "煎肋眼牛排的做法步骤图，煎肋眼牛排怎么做好吃 第2张")
