用料
| 肋排300 | 克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生粉 | 适量 |
| 花生油 | 适量克 |
| 洋葱 | 一个 |
香煎肋排的做法
肋排肉洗净，用厨房纸吸干表面水分后，放入盐，黑胡椒，洋葱，搅拌，再加生粉裹住所有食材防止调料流失，再封上少许花生油，腌制三十分钟。
腌制完成后，取出肋排，洋葱弃之不用，平底锅下黄油小火慢煎，两面至有焦褐感即可
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小贴士
煎制时小心油溅起烫伤，食用时可以挤上点柠檬汁解腻
香煎肋排怎么做才好吃,最正宗的香煎肋排制作方法
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