用料
| 茄子 | 3 |
| 土豆 | 2 |
| 肉 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 蒜多些 |
| 辣椒 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
土豆茄子西红柿的做法
将所有的准备材料切好 土豆建议切小块 熟的快 不喜欢吃土豆的人很适合
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辣椒建议切小块
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西红柿不要切太碎
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油热后加入肉 炒至金黄色 这样肉吃起来很香 放葱姜蒜 蒜是放一半 翻炒 加入花椒或花椒粉 我是花椒粉 然后加入酱油 翻炒 几下
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放入备好的其他菜 翻炒几下 然后加水炖 喜欢喝汤的 就多加些 本人喜欢拌饭
![土豆茄子西红柿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "土豆茄子西红柿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
快好了 加入剩下的蒜 稍顿一下下即可
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小贴士
放了西红柿的汤汁很好喝 有种很鲜的感觉 喜欢蒜可以多放些