记录自己喜欢的美味！🤗
用料
| 鹰嘴豆1can | 洋葱1/4个 切碎 |
| 蒜瓣2-3个 | 鹰嘴豆粉1tbsp |
| 小葱1根 | 芫荽叶/青菜叶几片 |
| 盐/黑胡椒粉/孜然粉/辣椒粉 | 椰子油 |
Homemade falafel鹰嘴豆饼的做法
鹰嘴豆滤干加入搅拌机，加入洋葱，蒜瓣，小葱，青菜叶，一起搅拌至小颗粒状。
混合物移至一个大碗中，加入盐0.8tsp, 孜然粉1tsp, 黑胡椒粉1/8tsp, 辣椒粉cayenne 1/8tsp., 混合均匀。
锅中加入椰子油烧热，把原料捏成扁状丸子下锅煎，一面煎好换另一面。装盘开吃~ （ps. 椰子油用来煎炸会比其他油更健康，更香）