当前位置:炊艺屋>特色菜品>菜谱>

爽口红薯圆怎么做才好吃,最正宗的爽口红薯圆制作方法

炊艺屋 人气:1.27W
爽口红薯圆的做法步骤图,爽口红薯圆怎么做好吃

整个孕期就想吃点儿凉凉的
月子刚结束就来自己做个爽口甜品汤。为了解决产后不适,家里有很多红薯,就用它来做了

用料  

红薯400
白糖 适量
木薯粉 200克

爽口红薯圆的做法  

  1. 红薯去皮切块,隔水

  2. 蒸好的红薯和木薯粉和白糖一起捏碎拌在一起,一定要均匀

  3. 团成合适的球

  4. 开水下锅,等团子都浮起来,沥水捞出,直接过冷水,本来木木的团子立刻变得晶莹了~

  5. 把过过几遍冷水的团子放入冰箱拿出来的牛奶中(可惜家里没有椰奶了)

  6. 开吃~

小贴士

一定要木薯淀粉啊
红薯:木薯淀粉2:1
一定过冷水,多过几遍更Q弹

猜你喜欢
推荐文章