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五花肉茄子大蒸包的做法和图解,五花肉茄子大蒸包怎么做更好吃

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五花肉茄子大蒸包的做法步骤图,怎么做好吃

最近妞儿嚷着吃包,来吧,安排

用料  

酱油2
蚝油2
盐4
五花肉800
茄子3
葱6
姜6
普通面粉 750克

五花肉茄子大蒸包的做法  

  1. 面粉加水,酵母粉揉成面团,盖上盖子发酵

    五花肉茄子大蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉切碎,稍微剁剁

    五花肉茄子大蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 起锅热油,放入五花肉煸炒,肉很肥,炒出油脂,加生抽,下葱花,姜片,放盐,耗油翻炒。提前把茄子去皮,切成丁,下入锅中和肉一起翻炒,我还准备了点青辣椒,放调料后尝尝咸淡,妞儿不吃辣,把她吃的馅盛出来一部分,再放入青椒炒至断生,关火,盛出来放凉备用。第一次用下厨房,所有食材全部都是大约,没有称过,大家做的时候多尝一尝。

    五花肉茄子大蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这是放了辣椒的馅料

    五花肉茄子大蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这是给妞儿准备的不辣的

    五花肉茄子大蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面醒好了,开始包包子,辣的包了柳叶形,哈哈,我的柳叶包是半桶水

    五花肉茄子大蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 不辣的包的圆形的

    五花肉茄子大蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 这是蒸好了出锅的,最爱的就是这种半透着油的包子

    五花肉茄子大蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 剩下的面给妞包了几个糖三角

    五花肉茄子大蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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