用料
| 盐 | 3克 |
| 油两勺，芹菜白萝卜适量，牛肉半斤或者一斤，看自己需要。，放入生粉、少许酱油和盐搅拌均匀，萝卜最好也用少许盐用手搓 |
黑云压城城欲摧的做法
油两勺，芹菜白萝卜适量，先把牛肉洗净切成薄片，放入生粉、少许酱油和盐搅拌均匀，萝卜最好也用少许盐用手搓一下，使其均匀分布，然后烧热锅放入适量油，将牛肉倒入锅中翻炒至熟，再倒入芹菜白萝卜或者将牛肉铲到盘子里炒熟他们再一起炒。然后炒几分钟就放入适量盐，姜蒜蒜苗辣椒再翻炒几分钟，待完全香熟后可以放入一点水再炒一下，没那么干，就可以开吃了
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小贴士
最好是用农家大炤锅才能炒得好吃，用煤气灶或者电磁炉都炒得没那么好吃，例如我的，哈哈😄