酸奶/火龙果/芒果🥭/香蕉🍌溶豆的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶/火龙果/芒果🥭/香蕉🍌溶豆做法

温度：上下管100度
时间：50分钟
热风模式
具体时间看你溶豆的大小哦，大的话估计要60分钟，小的话40分钟就能好

用料  

酸奶/火龙果/芒果🥭/香蕉🍌溶豆的做法  

1. 奶粉➕玉米淀粉➕固体老酸奶20g/火龙果汁13g/香蕉🍌泥20g/芒果🥭泥20g

2. 搅拌至无颗粒备用

3. 蛋清➕柠檬🍋汁，高速打发至硬性发泡也就是小尖角，换成低速一档搅打细腻，预热烤箱

4. 取四分之一蛋白放到火龙果糊里拌匀
   ⚠️翻拌手法：切切切，腾空拌，不要压

5. 拌匀的糊倒回蛋白，再次拌匀
   ⚠️翻拌手法：切切切，腾空拌，不要压

6. 裱花袋剪口装入裱花嘴，将拌好的糊倒入裱花袋，挤它

7. 放入烤箱

8. 出炉

9. 晾凉后抖一抖溶豆自己就会从油纸下下来啦！
   记得及时密封起来哦
   火龙果溶豆
   

10. 酸奶溶豆

11. 芒果🥭溶豆

12. 香蕉🍌溶豆！最强！最香！最好吃！

小贴士

菠菜溶豆：菠菜汁13g