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教你吉事果怎么做才好吃,吉事果烹饪方法

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正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

外面酥脆,里面软嫩的西班牙油条。加上冰淇淋,浇上巧克力汁,或佐以丰富多样的特色辅料,油炸的粗糙,冰激凌的幼滑,还有巧克力的香浓,吃在嘴里感觉非常奇妙。

用料  

低粉 100g
黄油 25g
牛奶 160g
鸡蛋 2个
白砂糖 20g
糖粉 适量
适量

吉事果的做法  

  1. 准备材料

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 小锅里加入牛奶,黄油,白砂糖,煮至黄油融化,轻微沸腾时关火。

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 低粉过筛,加入其中。

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 迅速搅拌均匀至无干粉。

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 开小火,蛋液分次加入其中,每次都要搅拌均匀再加入下一次。

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 全部搅拌好时候为粗面糊状。

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
  7. 装入裱花袋中,把油纸剪成小片,在油纸上面挤出形状。

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张
  8. 可以是长条状,圆形,爱心形,鱼形

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第9张
  9. 锅里下油,烧至170度左右,面糊连油纸一起下锅,油纸会自动分离。

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第10张
  10. 炸至金黄色,捞出沥油。

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第11张
  11. 撒上糖粉就可以吃了,另外也可以蘸巧克力酱,撒各种糖珠

    正宗吉事果的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第12张
  12. ღ( ´・ᴗ・` )比心~

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