參鸡汤怎么做才好吃,最正宗的參鸡汤制作方法

夏天到了，韩国的传统是初伏要吃參鸡汤保养身体。大家也保养起来吧。

用料  

參鸡汤的做法  

1. 我直接买的參鸡汤用配料，里头有当归，大枣，黄芪，人參，五加皮，还有个叫엄나무的，是比较常用的，中文叫刺桐，买不到就忽略，有其他几个就行了。

2. 把整鸡清理干净后泡出血水倒掉，然后把锅里放水，把材料都塞到鸡肚子里，开火煮就行了，一般是煮个4到5个小时以上，这样材料里的营养都煮出来。

小贴士

还可以放鲍鱼或者小章鱼哦。煮好以后盛起来在碗里用盐和胡椒调味。