饿了就吃嘛,我是宿舍小厨娘哈哈哈!
用料
意面 | 110g(1-2人份) |
鸡腿肉 | 两个腿的肉 去骨头 |
色椒 | 一两个 |
生抽 | |
生粉 | |
蒜 | |
黑胡椒碎粒!碎粒! | |
鸡精 | |
洋葱 | 半个 |
黑椒鸡柳炒意粉的做法
鸡腿肉先用黑胡椒,生粉,麻油,生抽,鸡精,蒜末腌制好
先腌制好鸡肉再去弄别的,等到要用到鸡肉的时候,就差不多入味了。鸡腿肉最好切成条型,我这里没有,因为在宿舍没有一把能满足我内心情感的菜刀哈哈哈!然后再煮意粉,我买的是比较细的意粉,比较好煮软,水开了放进锅里洒点盐煮,大概煮10分钟。
在煮的过程中你可以切色椒洋葱啥的,切成条的,吃的话比较方便哈哈哈,放在碗里备用!
面煮开了捞起来,用橄榄油拌着以防面粘在一块,没有橄榄油的话食用油也可以~先炒熟鸡肉~
放入色椒条洋葱条和盐翻炒~不要把洋葱啥的炒软了,差不多就行了~
放入意粉一起炒,洒上黑胡椒碎粒,出锅!
在宿舍没有漂亮的盘子装,但是味道得到了各方好评!!
室友,队友,朋友都说好好吃,叫我别上学了,去开店吧!
小贴士
没啥小贴士哈哈哈 你开心就好