适合发朋友圈的黑椒牛柳炒意粉。
一个人也要好好吃饭(๑>ᴗ<๑)
用料
青灯笼椒 | 1/4个 |
黄灯笼椒 | 1/4个 |
红灯笼椒 | 1/4个 |
牛肉 | 120克 |
蒜 | 1瓣 |
意大利面 | 1人份 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
黑椒酱 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
黑椒 | 少许 |
黑椒牛柳炒意粉的做法
将所有食材洗净切好
烧水煮意面,根据包装上面写的时间,9-11分钟不等
煮好捞起,用冷水冲洗沥干备用,可以加些橄榄油防止黏连。
热锅冷油,下蒜末煸香,放牛柳炒至变色,下三色灯笼椒炒软。
加入两茶匙黑椒酱,少许盐,糖,一茶匙酱油,少许水。炒至酱汁收干如图上所示。
摆盘,撒上少许黑胡椒碎,装13,拍照,发朋友圈。