蟹粉扒黄鱼怎么做才好吃,最正宗的蟹粉扒黄鱼制作方法

橙黄与碧绿的靓丽色彩，上演着双重鲜美与田园清新的美味诱惑，营养西兰花、香浓肉末、鲜美黄鱼和蟹粉，多味食材的曼妙搭配，带给我们视觉味觉的极致体验。

用料  

蟹粉扒黄鱼的做法  

1. 黄鱼洗净在两边各切上5刀备用；

2. 锅中下300g水烧沸后下西兰花烫煮1.5分钟，捞出浸入纯净水中；

3. 锅中放入30g油烧热，下姜、蒜炒香后，下肉末、红椒丁和蟹粉中火炒1.5分钟后，把肉末、蟹粉均匀的浇在黄鱼上，入蒸汽锅上汽后蒸8分钟出锅，摆上西兰花即可。