适合冬日的早餐。
用料
| 黄油 | 15克 |
| 苹果 | 半个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 10克（可自行调整） |
| 牛奶 | 120克 |
| 低粉or高粉 | 50克 |
| 香草籽精（可不加） | 3-4滴 |
| 装饰： | |
| 肉桂粉 | |
| 糖粉 | |
| 枫糖浆 |
肉桂苹果荷兰宝贝松饼的做法
烤箱220度预热。
牛奶，鸡蛋，糖，低粉混合均匀。想要口感好点的可以过一遍筛。
苹果洗净切片准备好。
锅或者烤碗（直径18cm左右可放烤箱）内放黄油，放入预热中的烤箱5分钟，使锅或者烤碗变热，黄油融化。用防烫手套取出锅或烤碗。倒入调好的糊糊，把苹果切片摆在面糊上。
放入烤箱烤15分钟左右。（时间根据烤箱调整）
烤完后拿出来，撒上肉桂粉。糖粉和枫糖浆可根据需要选择。
小贴士
烤的时候面糊会膨胀，取出后会略微回缩，是正常现象，这样的口感比较湿软。
低粉口感比较软，想要取出后不回缩可以试试换成高粉，加长烤得时间（20分钟左右），关火后焖五分钟再取出。这样的口感略脆。