好吃到停不了口，简单材料容易上手，一直炒个不停就完成，人人都爱吃，一上碟放在饭桌一扫而空。
用料
| 五花肉或者上肉 | 250克 |
| 韩国大酱 | 2大勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 油 | 3勺 |
| 青辣椒 | 2个 |
| 灯笼椒 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 水 | 3勺 |
| 蒜米 | 3瓣 |
大酱炒肉片的做法
把2大勺大酱腌制肉片，然后准备切好的辣椒类，蒜米剁碎。
![大酱炒肉片的做法步骤图，大酱炒肉片怎么做好吃 第2张]( "大酱炒肉片的做法步骤图，大酱炒肉片怎么做好吃 第2张")
把油烧热加入蒜炒香，然后加入肉片炒香
![大酱炒肉片的做法步骤图，大酱炒肉片怎么做好吃 第3张]( "大酱炒肉片的做法步骤图，大酱炒肉片怎么做好吃 第3张")
再加入辣椒类不停炒拌，炒时加入糖和水，炒至水份干就可以了。
![大酱炒肉片的做法步骤图，大酱炒肉片怎么做好吃 第4张]( "大酱炒肉片的做法步骤图，大酱炒肉片怎么做好吃 第4张")
香喷喷的大酱炒肉片完成啦！
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小贴士
喜欢吃肥肉的用五花肉，我们家人不喜欢肥肉，所以改成用上肉没这么肥，炒的时候主要是让肉片肥油爆出来，这样就非常美味了。