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(46)奥利奥雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的(46)奥利奥雪糕做法

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(46)奥利奥雪糕的做法步骤图

连着做了三年了。家人都很喜欢的一款雪糕。简单又好吃。

用料  

牛奶 100克
奶油 150克
白糖 30克
奥利奥碎 适量
可可 适量
蛋黄 1个

(46)奥利奥雪糕的做法  

  1. 这是我们要用的所有原材料。

    (46)奥利奥雪糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄打散

    (46)奥利奥雪糕的做法步骤图 第3张
  3. 倒入牛奶和细砂糖煮至牛奶液沸腾马上离火。搅拌均匀使细砂糖完全融化。

    (46)奥利奥雪糕的做法步骤图 第4张
  4. 过筛蛋液。静置凉透。

    (46)奥利奥雪糕的做法步骤图 第5张
  5. 淡奶油打发至8成。

    (46)奥利奥雪糕的做法步骤图 第6张
  6. 倒入凉透的蛋液。

    (46)奥利奥雪糕的做法步骤图 第7张
  7. 筛入可可粉,搅拌均匀。

    (46)奥利奥雪糕的做法步骤图 第8张
  8. 最后倒入奥利奥碎。

    (46)奥利奥雪糕的做法步骤图 第9张
  9. 装入模具中。冷冻。

    (46)奥利奥雪糕的做法步骤图 第10张
  10. 无需搅拌,无冰渣。好好吃😋

    (46)奥利奥雪糕的做法步骤图 第11张
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