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神仙炉怎么做才好吃,最正宗的神仙炉制作方法

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神仙炉的做法步骤图,神仙炉怎么做好吃

朝鲜的神仙炉类似中国的火锅,是清朝时传过去的,一开始叫“悦口子汤”,意思就是“好喝的汤”。20世纪后,逐渐更名为神仙炉。在古代朝鲜,人们很喜欢在野外聚餐或冬季的夜晚,大家聚在一起时,吃这道菜,一边饮一边喝汤,多么惬意!神仙炉用的炉子与北京羊肉的铜锅类似,不过北京人士边煮边吃,而韩国人是煮熟再吃。

用料  

猪肉丸
牛肉
鱼肉
海参
蘑菇
大蒜等等

神仙炉的做法  

  1. 将各种食材码放在神仙炉放食材的位置,倒入高汤,没过食材。

    神仙炉的做法步骤图,神仙炉怎么做好吃 第2张
  2. 准备炭火,烧得正旺时将其放入神仙炉膛中

  3. 待锅中水开,食材煮熟后即可食用了

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