用料
鸡 | 半只 |
椰子 | 1个 |
瘦肉 | 一小块 |
干淮生片 | 一小把 |
板栗 | 几个 |
桂圆 | 一小把 |
陈皮 | 1片 |
姜片 | 3片 |
盐 | 适量 |
清甜滋润椰子🥥炖鸡的做法
我用的是这种椰子,很香。但是煮好后不吃。其他椰子也可以哦,看你自己喜欢哪种。有一种椰子里面的肉是软的可以挖出来一起炖汤,炖好后椰子肉软糯糯的吸满了鸡汤!那个超棒!!!
这次的食材很简单吧!椰子汁装在小碗里,等一下一起放进去炖汤。
瘦肉和鸡焯水
除了桂圆和陈皮,其他所有材料都放进炖锅,先炖1小时,然后放入桂圆和陈皮,再炖一小时。全程两小时
最后喝的时候加盐!太鲜甜了吧!!!😍😍