>
用料
鸡肾炒豆角的做法
先把鸡肾、豆角、蒜洗净,切好。再拿个盆放入鸡肾、盐、生抽腌两小时。
炒锅放入油、再把切好的蒜放入爆香再把腌好的鸡肾放入炒一炒。再捞出来放入碟中。
炒锅放入油把豆角炒的差不多熟了,再把鸡肾、盐、生抽、蚝油放入炒熟就出锅了。(盐、生抽、蚝油要适量喔。)
小贴士
如果可以吃辣的可以放一点辣椒这样炒味道还更好一点。