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因为家中孩子是肉食爱好者,天天大肉又怕她吃的太油腻,这道菜既是肉菜还是比较清香嫩脆,属于肉中小清新,也是快手的下酒菜哦!
用料
葱香鸡胗+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
准备好材料,鸡胗一个分切四块,小香葱切成段,分成葱头和葱叶;
热锅冷油先放葱头爆香;
加入鸡胗翻炒出没有水份再加上海黄酒,加太太乐鲜鸡汁,50ml水盖锅盖焖煮;
烧开,放剩下的葱叶开盖大火稍微收一下汁;
咸鲜香脆又嫩的葱香鸡胗就做好了!