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用料
可以出摊的锅巴土豆的做法
土豆煮熟,或者蒸熟,然后趁热把皮扒掉,然后再切成小块备用
起锅烧油,油热放切好的土豆块炸制金黄捞出
然后放盐,鸡精,耗油,孜然,辣椒粉,十三香,香葱,泼热油拌匀就可以开吃了
小贴士
一定要炸的金黄金黄的喔,有的脆脆的才会香好吃呢