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香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的香肠车达奶酪华夫饼做法

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香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图

这款华夫饼真的很好吃,喜欢奶酪的亲们可以试试!
早餐或下午茶都是很不错的。

用料  

中筋粉 150克
鸡蛋 1个
砂糖 15克
2克
牛奶 200克
酵母 3克
苏打 1克
法兰克福香肠 2根
多美鲜黄油 30克
多美鲜车打奶酪 50克

香肠车达奶酪华夫饼的做法  

  1. 准备好原材料

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第2张
  2. 黄油和牛奶放入西式厨师机加热至40°C;

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第3张
  3. 再加入鸡蛋、盐、砂糖和酵母,一档一分钟;

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第4张
  4. 再筛入面粉和苏打粉,继续搅拌1分钟至面糊无颗粒;

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第5张
  5. 将搅拌好的面糊倒入容器中,盖上保鲜膜放温暖处发酵30分钟,这个季节常温就可以了。

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第6张
  6. 下面我们来准备馅料,将车打奶酪切成小粒;

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第7张
  7. 将烤熟的香肠也切成小粒,用煎用也都行,也可以用微波炉,反正加热至熟。

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第8张
  8. 将香肠和奶酪粒加入面糊中搅匀即可。

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第9张
  9. 在加热好的华夫饼机上用硅胶刷刷上一层薄油;

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第10张
  10. 倒入适量的面糊,我这个倒了有点多了,(不要倒太多,加热后面糊膨胀会溢出来)合上机子,马上将华夫饼机整个翻个身,让面糊流淌到另一面,务必请戴好手套操作,小心烫伤,

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第11张
  11. 烤至两面金黄就可以了。

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第12张
  12. 外脆里软,浓浓的奶酪和肉香融合在了一起,咬一口好满足,要趁热吃哦,小心烫嘴!

    香肠车达奶酪华夫饼的做法步骤图 第13张

小贴士

没有车达奶酪也可以换成其他奶酪
香肠也可以换成培根,只要自己喜欢的对可以。