用料
山楂:400g 冰糖 160g 柠檬汁 20g |
解腻山楂糕,米博5分钟就能做 用米博多功能烹饪机, 5分钟就能做好山楂糕。这段时间天气热了,大家胃口可能不太好,做一份山楂糕,好吃还能帮助消化。的做法
1,首先准备好山楂还有冰糖
2,主锅中加入山楂,盖上锅盖和量杯,设置:15 秒 /7 档切碎,结束后用刮刀将锅内壁食材刮至锅底。
3, 加入细砂糖,盖上锅盖,滤网篮替代量杯放置在锅盖上,设置:30 分钟 /120℃ /2 档熬煮。加入柠檬汁,盖上锅盖,滤网篮替代量杯放置在锅盖上,设置:2 分钟 /120℃ /2 档混合。烹饪结束,用刮刀将果酱取出即可食用。
小贴士
山楂可以开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。因为山楂比较酸,还含有维C等成分,食用可以增加食欲。而且它还含脂肪酶,能促进脂肪的消化,有助于减肥瘦身!