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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
端午节~绿豆糕~的做法和图解,端午节~绿豆糕~怎么做更好吃
自己做的果然很好吃~用料绿豆1000g水冰糖500g端午节~绿豆糕~的做法绿豆先蒸熟捣烂成泥入锅炒最后拿模具压小贴士只有最后的成品~...
10-08 -
起沙挂霜柚子皮糖的做法和图解,起沙挂霜柚子皮糖怎么做更好吃
柚子浑身都是宝,柚子皮可以做菜吃也可以做柚子皮糖,可以当做馋嘴小零食更重要的是具有化痰止咳的功效用料柚子皮两个柚子的柚子皮冰糖(可以用白糖代替,但需减少用量)350g(大约4.3寸饭碗一碗又三分之一)清水350g(大约4.3寸...
09-06 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09
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自动烹饪锅做清蒸鸡-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅做清蒸鸡-捷赛私房菜做法
此系淮扬风味菜,为夏令时菜,家庭制作很方便,鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻,该品荷叶清香四溢,鸡肉鲜嫩酥烂,粉质香糯,咸中带甜。用料三黄鸡600克葱3段姜2片盐8克油10毫升生粉10克料酒10毫升榨菜100克...
12-07 -
生椒小牛肉~四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的生椒小牛肉~四川烹饪杂志做法
春夏季节,菜品要清爽——看起来简洁,吃起来爽口。青椒在凉菜中就是很好的配角,它可制成烧椒拌菜,也可直接生拌,其浓浓的蔬香味与不同主料搭配都相得益彰。菜谱来自公众号~四川烹饪杂志菜品提供:成都市大蓉和紫荆店用料小牛腱...
02-16 -
「终极烹饪课程」酿馅烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「终极烹饪课程」酿馅烤鸡做法
截图来自【终极烹饪课程】此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。这篇菜谱整理的有点儿压力,重要的各种原料都标注了原英文名称。如有不符请高人指正用料chorizo西班牙香肠1根洋葱碎橄榄油大蒜百里香芸豆...
12-13 -
论一只鸡的烹饪美学的做法步骤及图解,美味正宗的论一只鸡的烹饪美学做法
在网上发现一家评价不错的土鸡店铺,果断下单后就琢磨如何能把一只鸡的美味烹饪到极致,一切都是自由发挥,美中不足的是睡着了竟然把最好部分的红烧鸡块给烧糊。经验告诉我要想烹饪一只完美的鸡还是等到周末有大把时间的时...
03-20 -
「终极烹饪课程」 辣香肠炖饭的做法步骤及图解,美味正宗的「终极烹饪课程」 辣香肠炖饭做法
截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food:4人份-菜谱中白葡萄酒用料比较模糊,写的是1/2glass,不知道这个glass标准量是多少。用料红皮洋葱1个红灯笼椒欧芹叶橄榄油大蒜2瓣香肠(推荐意大利辣味香肠)5根Paprika辣椒粉1...
12-12 -
烹饪调料怎么做才好吃,最正宗的烹饪调料制作方法
用料王守义:十三香1盒王守义:麻辣鲜小半袋香格里:花椒粉1袋香格里:孜然粉1袋香格里:排骨味王调味素1袋烹饪调料的做法倒入1盒十三香在盆里。再倒入1袋花椒粉。再倒入1袋孜然粉。再倒入1袋排骨味王调味素把这几种调料和(huo)...
11-10 -
「雷蒙德的烹饪秘诀」裹浆柠香茶点的做法步骤及图解,美味正宗的「雷蒙德的烹饪秘诀」裹浆柠香茶点做法
【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点一个26厘米x9厘米x8cm模具用料黑朗姆酒25ml高脂厚奶油140g杏酱50g面粉240g鸡蛋5个柠檬皮屑3个盐1捏细砂糖300g融化黄油80g发酵粉1/2茶匙装饰刷酱:加热柠檬糖浆:混合加热柠檬汁1个柠檬...
12-09 -
「雷蒙德的烹饪秘籍」水果汤的做法步骤及图解,美味正宗的「雷蒙德的烹饪秘籍」水果汤做法
食谱来自BBC用料Monbazillac或甜点酒250ml红酒90ml砂糖40g绿薄荷、柠檬马鞭草(切碎)一把香草酱一小勺水100ml浆果:树莓230g草莓160g黑莓100g砂糖20g柠檬汁少量甜瓜几个小圆粒黑胡椒粉少量糖丝:细碎的柠檬、橘皮适量冷水10...
11-07 -
自动烹饪锅简单做香辣牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做香辣牛肉酱做法
铛铛铛!!私房秘制销魂蚀骨的牛肉酱来啦!!!真材实料,纯天然不加防腐剂,安全更健康!拌米饭、就馒头、拌面条,美味百搭,上班族必备哦!用料牛肉末300克香菇100克香其酱3袋辣椒碎10克孜然5克花椒面3克姜1块蒜8瓣油80毫升水400毫升自动...
11-11 -
自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜做法
酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等,不仅吃法多种多样,口味也很多,今天给大家推荐一个香菇酱,味道很好哦!用料五花肉200克香菇300克黄豆酱300克甜面酱100克白糖6克大葱1根姜1块大料1粒油50毫升水量200毫升自动...
11-16 -
烧椒鱼~四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的烧椒鱼~四川烹饪杂志做法
菜谱来自微信公众号~四川烹饪杂志烧椒在四川民间很常见,一般是将其剁碎用来拌凉菜,拌制时,往往要加生菜油,两者结合会产生一种独特的味道。该店的厨师别出心裁地用烧椒来制作热菜,而且是烹制江团,成菜风味又有所不同。用料江...
02-24 -
「Gordon的家庭烹饪」墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱做法
截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E04】目前我在香港,视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。推荐搭配墨西...
11-11 -
龙利鱼(舌头鱼)处理+烹饪🍳的做法步骤及图解,美味正宗的龙利鱼(舌头鱼)处理+烹饪🍳做法
有了龙利鱼🐟,再也不买超市的巴沙鱼柳了!香煎和红烧,都太下饭啦🥣!用料龙利鱼若干✂️龙利鱼(舌头鱼)处理+烹饪🍳的做法好新鲜的龙利鱼~水中解冻。鱼皮一面黑一面白。剪刀在鱼头处开个口(黑面),能看到鱼皮与鱼肉分离的间隙,拽住鱼...
12-30 -
自动烹饪锅简单做宫保茭白-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做宫保茭白-捷赛私房菜做法
宫保鸡丁是一道大名鼎鼎的菜肴,用茭白来代替鸡丁让宫保干香甜辣的味道发挥的淋漓精致,搭配米饭是一道不错的午餐。用料茭白400克老抽5毫升干辣椒15根白糖25克葱1根红油豆瓣酱15克淀粉8克大蒜2瓣油40毫升醋30毫升花生米5...
11-01 -
自动烹饪锅简单做墨鱼猪手汤的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做墨鱼猪手汤做法
墨鱼奇鲜,猪手经过长时间的煲制熬出胶质,最后用盐提鲜调味,成品软烂鲜香,是一道十分诱人的汤品。用料墨鱼干100克猪手700克脊骨500克花生米10个姜4片盐4克水1500毫升自动烹饪锅简单做墨鱼猪手汤的做法墨鱼干清水涨发12小...
11-09 -
「终极烹饪课程」芥末豆角沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的「终极烹饪课程」芥末豆角沙拉做法
截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4原方子已经在该网站找不到了不过网上找到原来有人下载过制作成PDF文件。**如果不放心豆角是否煮熟,可自己酌情调整焯水的时间6-8人份用料豆角1千克白葡萄酒醋2-3汤匙Tbsp杏仁...
12-10 -
自动烹饪锅做沙姜蒸鸡的方法-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅做沙姜蒸鸡的方法-捷赛私房菜做法
沙姜主要产于我国南方地区,包括广西、广东、云南及台湾省,用沙姜做配料腌制烹调而成的沙姜鸡是两广地区很有名的一道菜。用料鸡肉650克沙姜60克盐12克水量1000ML自动烹饪锅做沙姜蒸鸡的方法-捷赛私房菜的做法1.鸡肉切大...
12-08 -
八宝鸭~四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的八宝鸭~四川烹饪杂志做法
菜谱来自公众号~四川烹饪杂志没有鸭,也可以用鸡试试。用料鸭子以下材料都是适量糯米红豆绿豌豆大枣香菇粒腊肉粒火腿肠粒胡萝卜粒味精盐小葱碎八宝鸭~四川烹饪杂志的做法宰杀好的新鲜鸭子去骨,放入五香卤水锅里煮软,捞出备...
02-15 -
菠菜西红柿面 ---自动烹饪锅版食谱的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜西红柿面 ---自动烹饪锅版食谱做法
头伏饺子二伏面,请大家吃面喽用料菠菜面300克西红柿2个鸡蛋1个糖6克盐5毫升香油5毫升葱3段姜3片油20毫升水量600毫升菠菜西红柿面---自动烹饪锅版食谱的做法菠菜用水焯烫,捞出后榨成汁,跟面和水揉成面团;将面擀薄,用刀切成...
11-18 -
「Gordon的家庭烹饪」荞麦面沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」荞麦面沙拉做法
截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E07】目前我在香港,视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。方子来自Channel44Food4人份用料荞麦面300克羽衣甘蓝100克甜...
11-08 -
自动烹饪锅制作糖醋排骨-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅制作糖醋排骨-捷赛私房菜做法
糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs)是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪仔排作料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味酸甜适口,颇受大众的欢迎。“糖醋”是中国各大菜系都拥有的一种口味。此外,各地方菜系...
12-08 -
凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱做法
猪蹄是好物,之前我们给大家推荐过腐乳猪蹄、香辣猪蹄,今天我们再给大家来个凉拌猪蹄,这道菜不同于前两道的色泽红润,而是显得晶莹剔透,更引人食欲哦!用料猪蹄1500克大料2个花椒10粒葱4段姜3片料酒20毫升盐4克辣椒5根蒜4瓣香...
11-24 -
微波炉版 1分30秒煎鸡蛋(1人份)不会爆炸,很安全!这可能是世界上烹饪鸡蛋最简单的方式了的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉版 1分30秒煎鸡蛋(1人份)不会爆炸,很安全!这可能是世界上烹饪鸡蛋最简单的方式了做法
微波炉不能热鸡蛋,否则会爆炸,是真的吗?是。我还曾经被鸡蛋在嘴里爆炸烫伤过,所以,我对微波炉和鸡蛋这两个组合是有敬畏之心的。但是,微波炉做鸡蛋,实在太快了,太节约时间了,太方便了,根本不需要动用锅具和灶台,也不像蒸白煮蛋那...
01-25 -
「Gordon的家庭烹饪」焦糖爆米花的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」焦糖爆米花做法
截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E08】目前我在香港,视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。方子来自:用料生爆米花玉米粒100克砂糖200克粗盐1茶匙黄油25克...
11-06 -
自动烹饪锅简单做香辣蟹的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做香辣蟹做法
这道菜是在鲜中添加香辣的味道,而且辣椒能抵螃蟹的寒性,还能去腥,也是别有一番风味。鲜味和辣味相结合形成了一种侵略性很强了味道,使得蟹肉、蟹壳都有了一种香辣味,会使你越吃越爱吃,下酒的好菜。用料花蟹(梭子蟹)1000克干...
11-06
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