倭瓜（西葫芦）炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的倭瓜（西葫芦）炒肉做法

看了好多关于西葫芦的做法，试着这样做感觉好吃。

用料  

倭瓜（西葫芦）炒肉的做法  

1. 西葫芦切片。

2. 肉切片

3. 葱姜蒜干辣椒切好

4. 热锅凉油，炒肉变色，加葱姜干辣椒炒香，加老抽炒一下，加热水炖熟肉

5. 加西葫芦炒，加炒菜料，盐，翻炒至西葫芦变软。

6. 加生抽，蚝油，加蒜，青椒，鸡精，翻炒一下出锅。

小贴士

加青椒，蒜，鸡精关火，翻炒均匀出锅。这样菜色好看，口感好。