红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 葱 | 1段 |
| 姜 | 6片 |
| 八角 | 1粒 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 2片 |
| 香醋 | 10g |
| 冰糖 | 50g |
| 生抽 | 40g |
| 老抽 | 20g |
| 料酒 | 40g |
| 水 | 200g |
本帮红烧肉-爱如斯IZEROS的做法
使用搅拌钩，五花肉洗净切块放入主锅内，加入其他材料，设置35分钟/105度/L档。
![本帮红烧肉-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张]( "本帮红烧肉-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张")
结束后盛出即可。
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完美~
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