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鲜虾娃娃菜怎么做才好吃,最正宗的鲜虾娃娃菜制作方法

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鲜虾娃娃菜的做法步骤图,鲜虾娃娃菜怎么做好吃

用料  

10只
娃娃 1颗
适量
适量
适量
味精 适量
胡椒粉 适量

鲜虾娃娃菜的做法  

  1. 备菜:虾头取下片开,虾肉片开,娃娃菜切成条

  2. 起锅烧油,爆香葱姜,下入娃娃菜,加入少量盐和味精,翻炒至稍软,盛出

  3. 起锅烧油,爆香葱姜,下入虾头煎出红色虾油,再加入虾肉翻炒几下,加入一大碗水烧开,加入盐和胡椒粉调味

  4. 加入娃娃菜再煮1-2分钟即可

小贴士

只有虾足够新鲜才能煎出红油,汤味道才鲜

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