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大虾娃娃菜怎么做才好吃,最正宗的大虾娃娃菜制作方法

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大虾娃娃菜的做法步骤图,大虾娃娃菜怎么做好吃

用料  

娃娃
水淀粉

大虾娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗净,切4半;蒜切末;虾去虾线,备用

  2. 水开,焯一下,娃娃菜变色即可,捞出备用

  3. 开火,倒油,油热后爆蒜末,放虾,虾变红后,用铲子压一下虾头。加水,烧开后放入娃娃菜,翻炒几下,将娃娃菜捞出摆盘

  4. 汤中放入水淀粉勾芡,然后淋在娃娃菜上

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